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油气化探的理论与方法
吴传璧，周书欣译1989 年出版216 页ISBN：7116004505选译自1985年5月召开的第四届国际非常规石油和天然气勘查方法讨论会文集。:反映了西方油气化探的最新研究方向和实际应用状况。其中有对苏联和西方油气化探特点、成果的对比评述...
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高压脉冲电场预处理果蔬的生物力学原理与应用
吴亚丽著2015 年出版184 页ISBN：9787511619877本研究采取试验与理论分析相结合的研究方法，从宏观角度结合微观变形分析定性定量的研究了高压脉冲电场预处理对果蔬生物力学性质和脱水特性等方面的影响机理，确定崩塌温度的临界值，获得了最佳的电场预处理参数...
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煤气化与氯碱生产实习教程
侯翠红等主编2010 年出版237 页ISBN：9787564502539本书介绍了化工认识实习所涉及的基本知识和考核、安全等要求，重点介绍了一些常用的化工生产单元操作的原理及设备。为弥补现场实习不能动手操作的不足，特增加了仿真实习部分，配合仿真实习软件，以供学生在计算机...
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膜生物反应器 水和污水处理的原理与应用
西蒙·贾德主编2012 年出版519 页ISBN：9787030334688膜生物反应器在市政和污水处理工业中的应用越来越广泛、本书覆盖了膜生物反应器技术的方方面面，包括基础知识、设计原理、膜阻塞及其控制、膜模型及过程配置，以及操作和维护，同时介绍了部分商业化的膜生物反应...
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生物质能源工程与技术
周建斌编著2011 年出版225 页ISBN：9787503864261全教材主要介绍了生物质能源的基本概念和研究现状；生物质压缩成型技术、生物质直接燃烧技术、生物质热裂解技术、生物质气化技术、生物质液化技术、生物质燃料乙醇技术、生物质柴油技术、生物质制沼气技术及...
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食品风味物质与生物技术
王淼，田亚平编2004 年出版330 页ISBN：7501942749本书系统介绍了几类典型风味物质在生物技术生产方面的基本原理和技术，并通过对国内外特定风味物质生产和研究的分析，为读者开展类似研究提供分析和解决问题的思路与方法。...