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甜玉米加工与保鲜技术
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宋其玉编著2004 年出版348 页ISBN：7111150058本书在内容安排上采用“系统完整、突出重点，集纳众长、适用各业，紧扣标准、结合实例，以理析案、以案明理”的方法，在语言论述上采用“深入浅出、通俗易懂，论点突出、条分缕析，重重设问、剥茧抽丝，言简意赅、解......
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