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99招让你成为家政服务能手
黄鹤主编2010 年出版123 页ISBN：7539259124努力学习家政服务知识和技能，提高家政服务质量，是家政服务人员的必走之路。本书立足实际，将从家政服务的内容着手，家政服务所涵盖的保洁、护理、厨艺、养植、养宠物等诸多方面进行详细的介绍，引导家政服务人员做...
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怒放的地丁花 家政工口述史
高欣编著2016 年出版160 页ISBN：9787509789186中国的家政工群体正日益成为城市大机器运转中必不可少的一个后勤环节。然而眼下，这一群体的生存现状与法律困境依然问题多多。家政工作从业者多为农村或城郊中青年妇女，她们实际上是在以一己之力抗起自己和雇...
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探索与争鸣 家政工人劳动权益保护研讨会实录
胡大武主编；杨燕副主编2011 年出版283 页ISBN：9787562039532本书是香港乐施会资助项目的主要研究成果之一。该书从家政工人劳动权益保护的理论层面探讨将家政工人纳入劳动法律制度体系保护的必要性和逻辑要求，主要涉及家政工人易受伤害性、劳动关系的判断标准、家政工...
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学家政服务 保姆钟点工陪护优质服务点津
徐直正等主编2003 年出版278 页ISBN：7806416196编辑推荐：金土地工程学技能闯事业系列。 保姆、钟点工、陪护、最适合女性的工作；劳动保护、法律援助、安全知识与您密切相关；熟悉雇主家庭、学习家庭礼仪、学会与人相处；做饭、洗衣、清洁、采购……操持家务；看....
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家政钟点工看图看板管理与问答 实战精华版
杨冬琼主编2014 年出版191 页ISBN：9787545434620本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示，把家政服务的几个方面详细进行了描述，使工作场所的场景醒目化、可视化，再加上简要的旁白解说，让读者能真实地去了解各种管理方法，并可以作为参考资料...
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国家职业资格培训教材 家政服务员 技师
钱焕琦，熊筱燕主编2017 年出版230 页ISBN：9787111564621本书是依据《国家职业技能标准 家政服务员 》技师的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：家政服务员职业概论（技师）、料理家宴、家政管理、美化家居、家教辅助、培训指导与管...
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家政从业人员自我保护手册
庞大春，杨琳著2013 年出版130 页ISBN：9787500854043随着城市化的发展、人口的老龄化、生活和工作节奏的加快,家政服务被越来越多的人所认可和欢迎，家务劳动社会化的步伐也愈益提速，社会对家政服务的需求日渐增加，家政从业人员越来越成为现代都市生活中不可或缺...
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高等学校家政学专业系列教材 家庭营养学
李荣莲编2017 年出版314 页ISBN：9787563655014本书系统介绍营养学基础知识、人体必需的营养素、不同生理阶段人群的膳食营养、各类食品的营养价值、四季进补及特殊环境人群的膳食营养、食品安全知识、食物中毒及其预防、慢性疾病与膳食营养、营养配餐与...
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理性与选择 家政工人研讨会论文集
胡大武主编2011 年出版431 页ISBN：9787562039662本书是香港乐施会资助2010年12月在重庆西南政法大学召开的“家政工人劳动权益法律保障”研讨会上学者们集体成果的展示。会后，我组织了丛书委员会相关人员对参会文章进行了初步评审，提出部分修改意见，将其中符...
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