蔬菜类小食品生产

本书主要介绍用于生产小食品的萝卜、番茄、辣椒、大蒜、姜、香菇、平菇、冬瓜、马铃薯、甘薯等蔬菜的加工特性，以及奶油萝卜、萝卜丝、菜脯、姜糖、姜片等小食品的生产工艺、原料配方、操作要点、注意事项、...

蔬菜反季节栽培技术

本书共分6大部分，系统地介绍了蔬菜反季节栽培技术、育苗技术、嫁接技术、主要管理技术、优良品种和主要病虫害防治技术等。通过本书的阅读，希望广大读者有所收益。...

南方蔬菜夏秋反季节及无公害生产技术

设施蔬菜微灌施肥工程与技术

本书主要包括四部分的内容：一是设施蔬菜微灌施肥中土壤、水分和养分的管理；二为设施蔬菜微灌施肥技术中的设备与肥料；三为设施蔬菜微灌施肥技术和工程的设计、维护与管理；四为微灌施肥工程的适宜性评价与案例分...

瓜类豆类蔬菜施肥技术

本书介绍了黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜、菜豆、豇豆、豌豆共9种瓜类豆类蔬菜的生物学特性及生长发育周期，对环境条件的要求，需肥特点和施肥技术。科学性、实用性强，简明扼要，通俗易懂，便于操作。适合....

日本的“菜篮子”工程 日本国蔬菜果品的流通

设施蔬菜种植技术

本书介绍了设施蔬菜生产技术，包括优良品种、苗培育、生产地选择与建高、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、采收及采后处理等内容。针对设施蔬菜过程中容易出现的一些问题做了详细的介绍，内容新，技术实用，针对...

蔬菜遮阳网 无纺布 防雨棚覆盖栽培技术

白菜甘蓝萝卜类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱

南方茄果类蔬菜反季节栽培

本书介绍茄果类蔬菜反季节栽培设施，番茄、辣椒、茄子对生长环境条件的要求，春季早熟、秋延后栽培、高山反季节栽培、各季反季节栽培技术。...