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王学泰著1993 年出版293 页ISBN：7101009581
本书以历史学、哲学、审美学、民俗学、文化学的大视角，从物质和精神两方面对中国饮食文化加以研讨。 书中还介绍了各时代的食物、肴馔、食品加工、烹调、饮食习俗乃至进餐环境、食具餐具等等，并论述了...
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中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2004 年出版144 页ISBN：7200055085
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樊岚岚编著2012 年出版383 页ISBN：9787534143434
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叶昌建主编2011 年出版258 页ISBN：9787564046835
本书共7章，分别为绪论、中国饮食文化的历史发展、中国肴馔文化、中国宴会文化、中国饮食民俗、中国酒文化和中国茶文化。本书内容丰富、层次分明，注重理论性和实用性、知识性和趣味性。本书可作为高等学校旅...
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久久素食机构编著2011 年出版236 页ISBN：9787506475631
饮食是瑜伽系统中不可缺少的一部分，瑜伽练习和饮食搭配结合起来，才能达到身心灵的健康。瑜伽饮食方面的书籍却非常少，本书旨在填补这方面的空白，内容全面、详尽，并提供美味的瑜伽食谱，让读者觉得很实用。...
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苏友新，章芬，陈凡，陈国强编著2010 年出版139 页ISBN：9787533536619
本书为“新农家文化生活”丛书之一，主要介绍骨折的饮食治疗。本书在介绍骨折基本知识的基础上，制定骨折相应的饮食调养原则，并将原则具体化，提出详细的饮食方案，最后对读者关心的饮食调养问题进行解答，以便读者.....
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孔令仁，李德征，苏位智，李岫1998 年出版569 页ISBN：
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陆健敏主编2002 年出版284 页ISBN：7801574958
丛书名取自CIP数据:本书介绍了肝病的一般医学知识、肝病常见临床表现的饮食调养、病毒性肝炎的饮食调养、脂肪肝的饮食调养、肝硬化的饮食调养、肝癌的饮食调养、常见肝病并发症的饮食调养及肝病常用化验检...
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吴宝康主编2004 年出版337 页ISBN：7542723278
本书介绍儿科病的饮食宜忌、饮食调养及食疗妙方。
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陈瑛，王辉主编2010 年出版228 页ISBN：9787509142486
孕妈妈如何科学饮食，为宝宝一生的身体和智力打好基础，是每一位准父母关心的话题。本书正是从这一需要出发，逐月介绍了孕前、孕中以及产后各阶段的饮食营养及食品安全方面的知识。...
