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敲门砖 目标系列美术丛书 几何形体 素描 入门目标
李家友主编；严涛著2013 年出版65 页ISBN：9787229064273本书是一本石膏几何体的素描技法辅导书，针对基础类素描学习者。书中对不同造型的石膏体结构和组合虚实关系有充分地讲解，同时对透视关系也有详细的分析说明。有较强的指导价值和自学使用价值，相信对读者的基础...
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医院精细化管理 医疗管理卷
夏慧敏主编2014 年出版481 页ISBN：9787218092515为了总结、展示广州市妇女儿童医疗中心高分通过JCI（国际医院管理标准）认证成果，编著《医院精细化管理》丛书，丛书第二分册内容为医务管理、护理管理、药事管理、检验管理和影像管理制度，重点为医院业务管理。整...
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向顶级大师学管理 横扫欧洲的马利克管理 中英文本
（奥）弗雷德蒙德·马利克（Fredmund Malik）著；丁力译2006 年出版144 页ISBN：7501229422本书精选欧洲顶级管理学大师马利克教授的经典文章，使读者了解这位管理学思想家的管理学精髓，是企业管理的“红宝书”。
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管理信息系统 管理视角
郭捷编著2014 年出版326 页ISBN：9787111450375本书立足管理视角，紧随信息系统网络化、知识化和商业应用智能化的发展趋势，在介绍管理信息系统的基本概念、基本理论和相关技术的基础上，阐释管理信息系统的开发、管理和应用，使读者获得对管理信息系统的整体认...
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资本财务管理 面向企业新价值目标
彭岚著2004 年出版230 页ISBN：7030131479本书针对处于两权分离，中国资本市场对外开放和知识经济等三大现实条件下的中国现代企业，系统地研究了现代企业的财务管理理论与实务问题。内容主要包括财务基本理论与发展，财务应用理论与实务两部分。其中具体...
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图说餐饮管理系列 餐饮服务与管理 制度·流程·表格
匡仲潇主编2018 年出版394 页ISBN：9787122310088《餐饮服务与管理——制度·流程·表格》一书包含餐饮管理的四大模块，包括岗位、制度、流程、表格。每个模块都涵盖餐饮企业服务与管理的各个方面，如运营、营销、采购、厨房管理、人力资源管理、财务管理、餐...