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旅游景区服务与管理 第3版
姜若愚主编；李鹏副主编2011 年出版316 页ISBN：9787565403125本书第三版沿用了第二版的框架，从景区管理和景区服务的关系以及两者在景区发展中所起的作用入手，主要内容包括景区基础知识、景区服务、景区管理三大部分。...
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旅游饭店前厅客房服务与管理
谢玉峰主编2004 年出版349 页ISBN：7810489240高等教育旅游管理专业统编教材:本书注重吸取国外饭店经营与管理的先进理论与成功经验，对旅游饭店的前厅部和客房部相关的理论与操作知识及饭店的未来发展等内容进行系统论述。...
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山地旅游发展 理论与实践
郭剑英著2012 年出版277 页ISBN：9787564318123本书是对陕西旅游资源的基本概念、目前的市场开发状况、国外著名的旅游资源的介绍以及山地资源未来的前景的一本研究性著作。全书有大量的统计数据和图表，用以支撑作者的观念，对世界著名的山地旅游资源的逐一...
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旅游企业财务管理与案例
张继东，尹美群主编2013 年出版184 页ISBN：7310041585本书系统阐述社会主义市场经济条件下旅游企业财务管理的基本理论、方法和技能。以公司制旅游企业为背景，继承了企业财务管理的基本理论，结合一般旅游企业经营特点，在每章的开篇引入案例导读以便学习者能对各章...
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世界文化与自然遗产所在地 乐山旅游史
向玉成著2005 年出版1053 页ISBN：7806596445本书上起先秦，下至当代，对乐山的自然与人文旅游资源的概说，近代旅游产业化与大众旅游的状况等进行了描述。
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