扬州香事 一座城市的嗅觉审美史

文化散文。香事作为中华民族优秀的文化遗产，形式多样，精彩纷呈，特别是由于苏轼、黄庭坚等文士的推崇，通运用诗词、绘画、音乐，形成意境审美艺术。扬州是全国的香学高地，有据可证的扬州用香历史超过两千年。本书.....

翰逸神飞 中国书法艺术的历史与审美

该书系“高等学校美育教材系列”之一种，中国人民大学艺术学博士郑晓华著。书中阐述了中国书法艺术的美感来源以及同其他姊妹艺术的关系，并以丰富的图例和隽永的艺术语言引导读者“千秋览胜”、“砚底寻踪”，饱...

作为真理性内容的艺术作品 阿多诺审美及文化理论研究

本书围绕阿多诺美学专著《美学理论》进行文本学意义的阐释和解读，深入探讨了其美学批判的诸多范畴和文化工业理论的内涵，并在此基础上确认阿多诺美学批判的当代价值。...

巴黎丛书 审美资本主义 品味的工业化

在工业国家，个人品味已与消费行为密不可分。享乐的工业化将多余变成了必须，将感性变成了理性，将吸引变成了抉择。从上个世纪末至今，资本主义的发展趋势主要就是审美资本主义，它的特征是审美动因成为经济增长的主...

Mozzarella干酪成熟过程中风味等品质特性评价及乳清利用研究

本书的主要内容包括：Mozzarella干酪成熟过程中的品质特性简介，Mozzarella干酪成熟过程中蛋白降解、色泽、感官评分、质构及菌群变化的分析，Mozzarella干酪成熟过程中挥发性风味化合物的分析，Mozzarella干酪成熟...

列车荷载作用下无砟轨道含水裂纹的受力特性及影响研究

本文针对典型无砟轨道含水裂纹受力及扩展问题，对高速列车动荷载作用及雨水侵入条件下，混凝土的裂纹扩展机理进行理论与试验研究，依据高速列车动荷载作用特征，通过建立理论计算及模型试验，进行了混凝土中裂纹内动...

中华人民共和国国家标准 GB/T17252-1998 声学、100KHz以下超声压电换能器的特性和测量

动物肌肉与胶原纤维的超微结构及生物力学特性

本书以肌纤维和胶原纤维为主要研究对象，采用原子力显微镜高分辨成像和生物力学测量技术，研究了牛骨骼肌、心肌纤维、昆虫飞行肌纤维、鼠尾肌腱胶原蛋白纤维在不同生理状态的表面超微结构、压弹性和粘弹性，尝试...

口腔综合审美治疗精要

本书分为15章，两个部分。第一部分的内容可以为第二部分所描述的临床工作夯实基础。前八章包含了介绍性的内容以及口腔颌面部美学一般原则，例如影像学检查、美学评估中的医患沟通、暂时美学重建辅助制定治疗计...

中西文学的审美视野研究

本书首先从文学艺术的本质出发，探讨了中西文学中的审美殊途同归的特性，并分析归纳中西美学理论中的审美力的特征，并着重分析文学作为美学研究的主要对象的重要性。然后纵观中西文学，分别从文学的四个主要表现形...