高职高专旅游大类专业师范院校“十三五”规划教材 餐饮服务与管理

电子商务服务设计与管理

研究了社会化商务环境下，网络口碑与购买意愿间关系。在此基础上，基于电子商务服务流程，研究网络口碑的分类模型，通过网络口碑定位电子商务服务质量问题，进而研究相应的提升策略；研究单次多阶段服务情境下顾客累.....

高校后勤服务与管理规范 饮食卷

本书为资料汇编。主要内容是由陕西师范大学后勤管理中的“后勤机关管理与餐饮服务管理规范”相关资料组成，内容包括：机构智能、岗位设置、岗位职责、岗位工作规范、岗位考核标准与要求等内容，以及相应的规定文...

Linux服务器配置与管理 第3版

本书以局域网系统集成的实际案例为范本，全面深入地介绍了基于Red Hat平台的各种基础服务、应用服务和Internet共享服务的安装与配置，系统平台和网络服务安全配置，系统性能和网络服务的监控与管理，网络服务数据...

财务管理实务操作与典型案例全书 超级实用版

本书将财务管理涉及到的领域，以管理要点、法律法规岗位职责、管理制度、表单、流程并结合案例，以期成为财务经管人员的案头参考工具。

财务活动理论与管理

本书按市场经济的要求，以产权清晰、权责分明、政企分开、管理科学为基本特征的现代企业制度为背景，以现代企业财务管理目标及其实现过程为主线，对企业筹资、投资及其收益分配的管理理论和方法进行系统的阐述，借...

企业集团财务公司管理与实务

本书首先高屋建瓴地概括了财务公司的概念、职能、发展历程，并对发展前景加以展望，在此基础上，接着对财务公司的各项业务操作通过与商业银行、投资银行对比的方式加以详细介绍，实务性较强，继而对财务管理、风险管...

酒店管理概论

本书全面介绍了酒店管理各领域的内容，包括酒店的概述、酒店经营管理的基础理论、酒店组织结构与管理制度、酒店战略管理及经营计划编制、酒店业务管理、酒店市场营销管理、酒店服务质量管理、酒店人力资源管...

酒店前台作业管理

如今，酒店经营成功的关键因素已由原来的地点选择与硬件设备，转换为服务品质的要求，人的因素已经成为酒店生存发展的决胜要素；前台（客务部）是旅客第一印象与最后印象的关键部门，对酒店形象有着重要的使命。本书......

冶金医疗卫生标准化手册 管理与工作分册