药用真菌桑黄生物学与开发利用

药用膳食精萃

本书收用食品和药物共100味，根据中医药学的理论，结合临床经验，共配方590首。书中将食品及药物的传奇命名、历史典故、神奇治病传说、现代科学研究成果与膳食配方融为一体，详细介绍了配料组成、制作、服用、功效...

鱼的食疗与药用

本书共选取常见、易得的鲤、鮣鱼、草鱼等31种鱼，分别介绍其营养成分、性味功效、食疗方剂及药用方法。为方便于读者辨认鱼的种类，还配以各种鱼的形态图。...

食药用菌生产与消费指南

各国药用辅料标准对比手册 第3册

药用真菌治肿瘤

《药用真菌治肿瘤》是一本科普读物，旨在使读者了解药用真菌的基础知识及目前应用药用真菌治疗肿瘤的方案和前景。本书对药用真菌治疗肿瘤进行了可贵的探索，为肿瘤的治疗提供了一条新途径。...

赤眼蜂寄生生态学与工厂化繁殖应用

本书针对赤眼蜂大量繁殖与应用的理论基础问题，以作者的研究工作为背景，较系统地论述了赤眼蜂的寄生生态学问题。包括赤眼蜂种类的采集与鉴别、赤眼蜂寄主选择性机理，赤眼蜂对环境温度、湿度的响应，赤眼蜂种群生...

香辛料的鉴别、食用与药用

本书介绍了生活中常用的45种天然植物香辛料。

新疆特色药用资源图谱 1

本书是从事新疆药用资源调查的药学人员在多年工作的基础上编辑而成的。全书共收载了112种具有新疆特色的药用植物...

水生经济植物栽培技术问答

我国人民利用水生经济植物的历史悠久，在众多的古籍和地方志中已有不少记载。水生经济植物的用途非常广泛，有许多种水生植物可以供人们食用，作为蔬菜或水果栽培，有的还有一定的食疗作用；有一些水生植物可以作为工...