长白山珍贵山野菜栽培及加工技术

本书主要从绿色食品角度，对长白山区山野菜的栽培及加工技术进行了详细论述，本书具有很强的针对性、实用性和先进性，可供广大林业职工，菜农及基层农业科技工作者学习使用，也可供从事山野菜栽培及研究开发的教职员...

有色金属矿产资源的开发及加工技术 提取冶金部分

本书主要讲述了铝、铜、锌、铅四种有色金属和金、锗两种稀贵金属的选矿、提取冶金和深加工的基本原理、工艺及设备，介绍了国内外的新工艺、新技术及发展动态。...

数控加工技术项目化实训教程

本书内容主要包括：台阶轴数控车削加工、外螺纹数控车削加工、轴套数控车削加工、内螺纹数控车削加工、配合件数控车削加工、外轮廓数控铣削加工、内轮廓数控铣削加工、孔的数控镗铣加工、螺纹数控铣削加工、...

中草药栽培与加工技术

本书主要论述中草药的栽培与加工技术，主要包括上篇中药材栽培技术（包括我国中草药的地理分布、根及根茎类中草药栽培技术、花类中草药、果实种子类中草药等七章内容）、中篇中药材产地加工方法（包括中药材产地加...

食用菌栽培加工新技术

本书以无公害为切入点，重点介绍了16种食（药）用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能，包括具有中国特色的新品种、新技术、新成果。同时，还简要介绍了具有代表性的4种...

中国城镇农村经济发展大全：农、林、牧、渔、加工业新技术指南 上

中国城镇农村经济发展大全：农、林、牧、渔、加工业新技术指南 下

中国城镇农村经济发展大全：农、林、牧、渔、加工业新技术指南 中

2004非金属矿在造纸行业应用与加工技术交流会资料集

生鲜食品加工品质调控技术

本书内容分10章，第一章现代生鲜食品加工业面临的挑战及新型加工保质技术开发的意义；第二章生鲜食品速冻保质新技术； 第三章生鲜食品保鲜保质新技术；第四章生鲜食品干燥保质新技术论；第五章生鲜包装食品保质新技...