餐桌的对面 介绍当今日本人饮食生活中的真实故事

旅游饮食服务业会计习题与解答

本书为丁元霖主编的《旅游饮食服务业会计》（第四版）的配套教材，主要内容涉及会计基础知识、货币资金和结算业务，旅游、饮食、服务、商场等经营业务的核算。本书分习题及解答两大部分，并附有测试题。...

糖尿病饮食宜忌

本书从糖尿病的基本常识入手，为糖尿病患者讲解饮食习惯和各种食物的饮食宜忌。内容包括五谷杂粮、蔬菜、水果、肉蛋、干果、饮品、调味品与食用油、其他常见食物以及中药食材。另外，本书还针对不同病症为糖尿...

婴幼儿全程营养饮食方案

营养是每个有宝宝的家庭都必须重视和掌握的问题，它影响着宝宝的健康，也影响着宝宝的智力。本书从营养理念出发，针对各年龄段宝宝所需的营养不同，以图文并茂的形式，为宝宝量身制定了科学食谱，帮助爸爸妈妈喂养健.....

安全饮食十日通

俗话说：“民以食为天”。食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在我们中国，食品安全问题日益严峻，令人心惊胆战,在日常生活中学会如何识别和鉴别食物的种类和品质的优劣，这将成为普通...

饮食营养与健康

本书为科普类图书。全书共分为11章，从老百姓对健康的期盼入手，首先总体上介绍了人们日常饮食与营养保健的相关知识与常识，然后分别从人生的各个阶段--孕育胎儿的孕妇、婴幼儿、学龄前儿童、中小学生、大学生、...

糖尿病人生活宜忌与饮食调治

本书通过对糖尿病的病理基础、生活宜忌、饮食调养等医学知识及保健常识的系统介绍，为广大读者提供了一个较好的糖尿病防治与保健知识普及读本。...

品尝的科学 从地球生命的口，到饮食科学研究前沿

中西饮食文化比较

本书通过食材制作、用餐礼仪、饮食禁忌和饮食文化四个方面对中西方饮食文化进行了比较，剖析了中西方饮食文化的历史根源，探讨了彼此间的差异性和相互融合的过程。本书面向高中生和大一大二的学生，通过清晰的条...

家庭饮食营养350问 修订版

《家庭饮食营养350问》是在原书的基础上进行了较大的调整，增加了什么是转基因食品及分类，吃转基因食品安全吗，如何正确看待当前食品安全等民众关心的50多条新的内容。...