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现代食品深加工技术丛书 稻谷加工机械
黄亮，林亲录主编；孙术国副主编2015 年出版244 页ISBN：9787030425331本文从稻谷初加工，稻米再加工的机械工作原理、基本结构等进行了较详细的介绍，包括原料接收、干燥与储存机械；稻谷清理机械；砻谷、砻下物分离及调质机械；碾米、抛光和色选机械；大米计量与包装机械；米粉生产机械......
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零件的加工中心加工工作页
张有力主编2014 年出版120 页ISBN：9787563541416本书适用于数控加工（加工中心）专业作为专业技能课，也可作为相关机械加工等专业的教学（材）。本书作为一体化课程教材，避免了传统专业课教学中存在的理论和实训脱节的缺点，更加突出以国家职业标准为依据，以综合......
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Siemens系统数控铣/加工中心加工工艺与技能训练 高级
仲小敏，王娟编著2009 年出版284 页ISBN：9787115206985本书围绕数控铣削加工的工艺规程与分析、刀具选用、数控编程、实际技能操作、工件误差与质量分析、数控设备维护和维修、数据的传输等内容展开，使学生能正确使用工、量、夹具；掌握对刀和刀具补偿的操作并能完...
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陀思妥耶夫斯基 反叛的种子 1821-1849
（美）弗兰克著2014 年出版539 页ISBN：9787549551569本书是约瑟夫·弗兰克所著五卷本陀思妥耶夫斯基传记的第一卷。在这部广受赞誉的传记中，弗兰克对陀思妥耶夫斯基——他也许是现代最伟大的思想小说家——的人生和创作进行了重要的重新诠释。第一卷从陀思妥耶...
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国外水稻联合收割机新技术及相关理论研究
陈德俊，陈霓，陈树人等编译2015 年出版188 页ISBN：9787811309959本书主要根据日本《农业机械学会志》和专业会议论文等有关资料编译而成 。全书分为两大部分，第一部分介绍了日本半喂入（穗喂入）和全喂入（普通型和通用型）两类联合收割机从1996～2012年所开发的新技术，其内容涵盖收....
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食品加工新技术丛书 粮食制品加工工艺与配方
汪磊编著2015 年出版222 页ISBN：9787122240798本书由4部分组成，主要内容包括：常见的米制品加工工艺与配方、面制品加工工艺与配方、粮食制品加工新技术和粮食制品质量检测方法。面向的读者对象为粮食加工企业的研发和技术管理人员、食品科学与工程及相关...
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加工技术进展 第七届加工技术进展国际会议论文集 英文版
陈五一等主编2004 年出版1017 页ISBN：780183500X本书为加工技术进展国际会议论文集，内容涉及新材料加工，先进刀具与机床，加工过程检测，加工表面完整性等。
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