酒店员工培训教程

本书以一个酒店新入职员工从开始实习直至成为熟练（优秀）员工为主线，逐一深入地介绍了酒店员工需要学到的知识和掌握的技能，内容涵盖了：新员工入职必读、酒店礼仪专题培训、对客服务技能培训、客房清洁整理专题培...

亚太室内设计年鉴 2007 3 会所、酒店

本书是一套小学生作文范本系列。通过不同角度分类汇篇的优秀范文，为小学生学习和提高写作能力提供参考和方法。

酒店人力资源管理实务

本书全面系统地阐述了酒店人力资源管理的基本原理、方法和操作实务与技术，共分8章，包括酒店人力资源管理概述、酒店人力资源规划与配置、酒店职务分析、酒店员工招聘与培训、酒店薪酬管理、酒店员工激励、酒...

酒店营销部精细化管理与标准化服务

新市场 酒店餐饮提升手册

本书是供星级酒店餐饮管理人员阅读的专业读物。针对酒店市场的新业态、新环境和新技术，本书理清脉络，总结经验，发现问题，为餐饮管理人员梳理出可供选用的新招数。...

现代酒店管理

本书是高职高专旅游服务与酒店管理专业系列教材之一。根据高职高专教育的要求，依据高职高专旅游服务类专业的教学计划，本书主要讲授现代酒店管理的基本原理和管理实务，紧密联系国内现代酒店管理实际，吸收国外酒...

四季插花的浪漫手绘

本书是用色铅笔绘画插花花艺，并介绍插花的方法。全书分为春、夏、秋、冬四个章节，每个章节中又细分为6个节气，共24个节气，每一个节气选取一种具有代表性的花材，配上合适的花器和其他花材，制作成美丽的插花，然后......

四季城邦 卷4 春日代价

本书为奇幻小说作品“四季城邦”系列第三部。可罕城邦和高忒帝国之间的毁灭性战争已经结束多年，世界仍然伤痕累累。交战双方都付出了代价，失去的远比生命更加宝贵。现在，欧塔？马奇已成为整个城邦的大帝，他决定与...

插花册子 四季之花

本书内容包括花道源流、插花技法等，并配合四季花事，以图例呈现四季不同的插花作品，并对花器、花的种类都有详解。图谱都是精美手绘，有一定的收藏价值。（日）有吉桂舟，日本明治时期花道界家元池坊著名花道师。译......

四季飘香：南宁饮食文化寻踪

南宁是一座具有1600多年历史的古城，各族人民在历史的进程中，通过承传和发展，在各自多味的餐桌上，呈现出了丰富的独具特色的饮食文化。本书用优美的笔调，形象生动地描述南宁饮食，在轻松愉快中认识了解南宁饮食文.....