潜斋医书五种 王氏饮食谱

南昌饮食

本书系统地介绍了南昌历史悠久的饮食文化习俗及其典故，对南昌人的饮食结构特点、酒俗茶俗以及节日食俗、名吃名点、四季常菜以及菜肴制作、烹饪、餐馆名店等进行了详尽介绍，而且图文并茂，可读性极强。...

饮食服务业会计核算与管理

饮食营养1000题

主要介绍各种营养素与人体健康的关系、饮食与疾病、特殊人群营养以及各种食品的营养与卫生知识。

新编旅游与饮食服务企业会计

四时养生饮食

本书介绍了如何根据一年四季的气候特点安排日常饮食以及平时如何进补，包括扑气、补虚、补阴、补阳、补血等；同时，还介绍了如何运用五运六气的特点这安排饮食，以达到保生保健的目的。...

中国食疗学 百病饮食自疗

冠心病饮食营养黄金法则

风险 收益分析 理性投资的理论与实践 第2卷

本书对作者在1959年的经典理论进行了新的阐释。本书主要是关于理性投资者的投资理论和实践的内容，马科维茨认为，在一定的条件下，投资者的投资组合选择可以简化为平衡两个因素，即投资组合的期望回报和方差。此外...

工业催化剂的研制与开发 我的实践与探索 第2版

本书根据作者40多年从事工业催化剂研制与开发的经历，从实践的角度，全面总结和介绍了研制、开发工业催化剂的经验教训与体会、指导思想与方法，特别是如何进行导向性基础研究、开拓性探索与创新，并最终形成技术商...