我爱面包 德国百年名店粗粮面包

本书中前面部分详细讲解了10个烘焙注意事项，3款不同面团的制作和不同种类的面粉、粗粮、谷物等。后面部分介绍了70多款面包的制作，特色在于使用的原材料包含了黑麦、小麦、燕麦、大麦、荞麦、玉米、果仁等各...

德国制造 一个国家品牌如何跑赢时间

本书是一部财经类作品，探讨的是“德国制造”这一国家品牌如何经过一百多年的历练成为世界口碑之最。全书分别从宏观与微观层面，探寻分析了德国制造的成功历程，内容涵盖德国百年制造业的产业制度、文化环境、创...

德国民法总论

本书是作者近10年来研习德国民法典的心得的总结。本书具有以下特点：一、资料最新。本书所引用的全部条文反映的是2007年2月1日的立法状况。二、语言出色。本书语言精练、文笔平实、思想明晰、逻辑性强，可以使...

颠覆与生存 德国思想与鲁迅前期的自我观念 1906-1927

自我问题是鲁迅前期（1906-1927）思想的核心问题，它出现在鲁迅的个人观念与民族认同以及国民性思想形成和发展的各个方面，构成了鲁迅的文化批判、社会批判与道德批评的思想基石。本书既是从自我问题入手对鲁迅前...

科技管理国际学术研讨会资料汇编 中国、苏联、匈牙利、民主德国

德国孩子最着迷的科学小实验 基础版

本书为德国引进的少儿实验科普类图书，共包含52个科学小实验，按内容分为“瓶子实验”、“沙土实验”、“水的实验”、“植物实验”、“轮球实验”等9个部分。每个实验分为导言、所需材料、步骤分解、实验现象...

走进德国 B2 教师手册

《走进德国（B2）（教师手册）》是《走进德国》系列教材（B1+，B2,C1）的B2阶段学生用书。《走进德国》系列教材是一套专门为德语非母语（Deutsch als Fremdsprache）学习者编写的德语学习教材，由德国柯莱特教育出版社（Klett）出....

德国人会死绝

本书是诺贝尔奖得主君特·格拉斯在1979年所写的一部作品，是“一部随笔、小说、电影剧本的集合体”。作品源于格拉斯访问中国时，置身于上海的自行车车流，而产生的对德国人口问题的忧患。格拉斯在脑中构思了一部...

在场与立场 德国装置艺术巡回工作坊

2016年，同济大学建筑系学生对当代艺术及装置艺术进行了一次创新性尝试。学生们在为期三周的德国之旅中，对德国文化、历史、民俗、社会冲突类型进行调研，并参观各城市的博物馆、现当代美术馆及艺术家工作室。通...

德国反不正当竞争法研究

本书共分六编，第一编为基本理论与基本问题，第二编为侵害竞争者利益的行为，第三编为侵害消费者利益的行为，第四编为侵害公众利益的行为，第五编为民事制裁与程序规定，第六编为形式规定。由于我国的反不正当竞争法.....