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新世纪生物工程人才培养研究 首届全国高等学校生物工程专业课程体系与人才培养研讨会论文集
江珩，潘勋主编2003 年出版313 页ISBN：7040135442本书是2002年8月在华中农业大学召开的由教育部高等学校生物工程与生物技术专业教学指导分委员会主办的“首届全国高等学校生物工程专业课程体系与人才培养研讨会”会议论文集。在这次会议上，与会代表就生物...
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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学
彭增起，毛学英，迟玉杰著2018 年出版338 页ISBN：9787030531834本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...
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全国普通高校光电信息科学与工程专业规划教材 光纤光学
廖延彪，黎敏编著2013 年出版297 页ISBN：9787302322931本书系统介绍了光在光纤中传输和传感的几本特性及光纤的应用。具体内容包括：均匀折射率和非均匀折射率光纤的传输理论、光纤设计、光纤的连接和处理、参数测量的基本方法、光纤有源和无源器件、各类光纤简介...
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计算工程与科学理论及应用 陈大鹏论文选
陈大鹏等著2009 年出版812 页ISBN：9787564302726本书是西南交通大学教授陈大鹏一生所发表论文的选集，主要内容为有限元分析的理论及应用，较集中在杂交／混合有限元方面。本书共收录80篇论文，发表时间从20世纪80年代到21世纪初，内容包含了杂交／混合有限元分析方面...
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管理科学与工程学科前沿研究报告
郭燕青主编；樊玉臣，杨隆华副主编2013 年出版427 页ISBN：9787509623640本书通过对2010年度国内外知名专著期刊上的管理科学与工程学科研究性文章进行分析，总结2010年度学科的发展状况、最新动态、重要理论观点、前沿问题和热点问题。本书分为五个部分，分别为管理科学与工程学科20...
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中国风景园林学会优秀园林工程获奖项目集锦 2014年卷
王泽民，商自福主编2015 年出版551 页ISBN：9787302401445《中国风景园林优秀园林工程获奖项目集锦》共介绍100多个优秀项目，图文并茂，本年度主要内容是关于1、园林绿化植物的多样性；2、园林植物景观的丰富色彩和季相变化；3、如何在园林景观中体现历史和文化内涵；4、土...
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中国风景园林学会优秀园林工程获奖项目集锦 2011年卷
王泽民，商自福编著2012 年出版487 页ISBN：9787302286400《中国风景园林优秀园林工程获奖项目集锦》共介绍105个优秀项目，图文并茂，本年度主要内容是关于1、园林绿化植物的多样性；2、园林植物景观的丰富色彩和季相变化；3、如何在园林景观中体现历史和文化内涵；4、土壤...
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中国风景园林学会优秀园林工程获奖项目集锦 2013年卷
王泽民，商自福主编2014 年出版544 页ISBN：9787302362944《中国风景园林优秀园林工程获奖项目集锦》共介绍105个优秀项目，图文并茂，本年度主要内容是关于：1、园林绿化植物的多样性；2、园林植物景观的丰富色彩和季相变化；3、如何在园林景观中体现历史和文化内涵；4、土壤....
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