家常意大利面

本书将为读者示范43道亚洲经典炒面，有台式大炒面、港式炒面、上海鸡丝面等，还带读者走访传统市场，找寻最新鲜的食材与酱料。

怪面艺术

在当今文化产业日益发展的形势下，动漫、卡通，影视怪面造型又活跃起来。本书是作者在多年的学习探索中创造性地绘制出的一些怪面精品，具有一定的艺术性和资料性，可用于各艺术创造的参考。...

村镇生土结构住宅质量通病及治理技术

Web协议与实践 HTTP/1.1、网络协议、缓存技术和流量测量

本书全面论述了负责传输Web内容的系统和协议，重点讲述了Web中业已成熟和稳定的技术，如IP/TCP协议及DNS技术、HTTP/1.0的设计、HTTP/1.1的全面论述及其与TCP之间的交互；概述了Web高速缓存技术和多媒体流播技术...

现代电能质量测量技术

本书通过介绍测量仪器的计算原理及测量实例，阐述了新一代电能质量测量技术。全书共分6部分：第一部分为电能质量测量方法，介绍了电能质量的定义及电能质量参数测量方法，并对相关国际、国家标准进行了详细解读；第....

老年人营养面谱

本书详细介绍了老年人营养面食的制作方法，对广大群众了解面食知识，改善饮食结构有一定的辅导作用。

散文点线面 季薇谈怎样写散文

新平面 9

本书汇集平面设计界最新动态与发展趋势，是展现国内外优秀设计者新思想、新理论、新作品的前沿阵地。本书已经越来越多地受到业内精英的青睐，已成为平面设计界实现交流与研究的试验场所与资讯平台。...

建筑设计技术革新资料汇编 结构

工程结构中的胶接技术