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面包生产技术与配方

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钟志惠主编2009 年出版211 页ISBN：9787122044761
本书简单介绍了面包生产原辅材料和设备器具的基础上、介绍了面包生产工艺与质量分析、面包馅和表面装饰料等等内容。
实用中西糕点生产技术与配方

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刘清编著2007 年出版208 页ISBN：7122002179
本书主要介绍了中西糕点的生产技术及配方。
调整卡设计家禽饲料配方新技术

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赵昌廷编著2000 年出版251 页ISBN：781066252X
在配方饲料里使用动物副产品

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拉利·戴维斯博士著2222 年出版17 页ISBN：
烧烤肉制品配方与工艺

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岳晓禹，安晓兵主编2008 年出版232 页ISBN：7122021459
本书介绍了130余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程。
食用菌代料栽培配方选

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陈心锦等编著1991 年出版62 页ISBN：7536909306
塑料注射制品配方设计与加工实例

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张玉龙，张子钦编2006 年出版302 页ISBN：7118042307
本书介绍塑料注射制品配方设计与加工实例。
精细化工产品配方与实用技术

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杨先麟等主编1995 年出版650 页ISBN：7535214819
新编仔猪饲料配方600例

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杨在宾主编2009 年出版223 页ISBN：9787122042842
本书介绍了仔猪的营养和需要量、仔猪的饲料和配方技术、哺乳期仔猪饲料配方及实例，保育期猪仔饲料配方及实例等等。
精细化工新配方

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冯胜编著2011 年出版250 页ISBN：9787535952707
本书精选精细化工新配方多例，内容包括：人工造物和化学防伪技术、医药卫生和日用化学品、功能高分子材料、生物化工产品、车辆用精细化工产品等。...