肉用山羊养殖新技术

本书重点介绍了肉用山羊的生产概况，优良品种，繁育，营养需要，饲料加工调制，饲养管理，商品肉羊育肥，羊病防治，肉羊场建设等内容。

瘦肉型猪高效养殖新技术

名优特禽养殖新技术

高体型异育银鲫养殖技术

蛇类无公害养殖综合新技术

河蟹健康养殖实用新技术

本书全面系统地介绍了河蟹的市场前景、病害防治等方面的内容。

淡水鲨鱼养殖实用技术

本书根据我国不同地区的地域优势，有针对性地提出各种不同的育苗方式、成鱼养殖方式，并对鱼种越冬、运输和疾病进行专门阐述。

饲用小动物养殖与加工技术

本书介绍黄粉虫、蚯蚓、家蝇的养殖与加工技术。

药用昆虫养殖与利用技术大全

本书全面介绍了目前国内外应用价值较高的药用昆虫养殖与加工利用新技术。

海参健康养殖技术

本书介绍了海参健康养殖技术的相关内容，在原版基础上，作者删除了书中过时的技术，增加了新技术的内容。增强了本书的时效性。