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生物产品分析与检验技术
刘长春主编2009 年出版343 页ISBN：9787030240958本书主要内容包括生物产品分析与检验基础知识、饮料酒的分析与检验、发酵食品的分析与检验、醇酮类发酵产品的分析与检验、有机酸的分析与检验、氨基酸的分析与检验、酶制剂的分析与检验、糖类物质的分析与...
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质量检验与质量管理学习性任务书
王亚盛，吴希杰编著2011 年出版95 页ISBN：9787561840719本书设计了6个企业项目，包括抽样检验方案制定与结果处理，元器件质量检验与缺陷分析处理等。
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