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固态发酵生物反应器设计和操作的基本原理

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（巴西）D.A.米切尔，（巴西）N.克里格，（斯洛文尼亚）M.贝罗维奇主编2017 年出版358 页ISBN：9787518411467
本书聚焦于实现固体发酵过程的生物反应器，具体介绍了固态发酵及其过程中发生的传递现象和生长动力学，阐述了各种类型的固态发酵生物反应器以及过程监测、控制等相关问题，尤其是针对商业化应用所面临的放大挑战...
发酵工程实验指导

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吴根福主编2006 年出版188 页ISBN：7040186195
本教材包括基础发酵实验和系列发酵实验两大部分内容。基础发酵实验以抗生素发酵为主线，涵盖发酵菌种的自然选育及诱变育种、菌种的复壮和保藏、培养基及培养条件的优化、发酵效价的测定、发酵污染的检测等内...
2015年国家执业药师资格考试高分宝典综合知识与技能中药学

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王登峰，张林，王文静博士主编；协和北医执业药师考试研究组2015 年出版144 页ISBN：9787567903043
2015年国家执业药师资格考试高分宝典。
延缓衰老和抗疲劳中药现代研究与应用

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张铁军，陈常青主编2007 年出版737 页ISBN：7117063882
本书介绍了延缓衰老和抗疲劳中药的现代研究与应用，共分为药材篇和成药篇。药材篇集中了绝大多数有现代研究意义的单味药材，全面系统地反映了现代研究成果；中成药篇精选具有代表性、疗效确切的中成药，综述了现代...
中药学综合知识与技能内部讲义

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执业药师资格考试研究中心编著；中公教育医药卫生考试研究院审定2015 年出版286 页ISBN：9787510098345
2015新大纲版《国家执业药师资格考试辅导用书·中药学综合知识与技能·内部讲义》由中公教育执业药师考试研究中心精心编写，适用于国家执业药师资格考试中药类考生。本书包括中医基础理论、中医诊断基础、常...
药缘文化中药与文化的交融

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杨柏灿主编2014 年出版243 页ISBN：9787513220521
本书秉承“中药与文化交融”的宗旨，从文化现象切入传播中药知识，分别从饮食、民俗、汉字、文学、哲学等五个方面解读中药，力求“以文化引领中药，以中药展示文化”。本书围绕着文化性、知识性、实用性、可读性，通...
张小泉剪刀锻制技艺

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杭州市张小泉集团有限公司编著2009 年出版151 页ISBN：9787806867921
本书为“浙江省非物质文化遗产代表作丛书”之一。讲述张小泉剪刀锻制技艺的历史沿革、艺术特色、保护传承的相关情况。
王星记扇制作技艺

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朱显雄编著2014 年出版177 页ISBN：9787551405003
本书为浙江“非遗”丛书之一种。杭州王星记扇庄创建于清光绪元年，素有“扇子王国”之称，其扇以材料特色、技艺特色和装饰特色而冠于同行，产品文化内涵丰富，极具收藏价值，历来博人青睐。本书图文并重，娓娓道来，......
北京四合院传统营造技艺

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赵玉春编2013 年出版386 页ISBN：9787533760458
本书是“中国传统建筑营造技艺系列”之一，本书主要介绍了北京四合院的结构、构造、模数关系、加工方法、建造方式、工艺流程等内容，所附光盘收入营造技艺三维数据库相关动画、录像，形成全方位、多层次的视觉效...
2007年国家执业药师资格考试仿真试卷中药学综合知识与技能

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吕慧怡主编2007 年出版131 页ISBN：9787122005212
本书是2007国家执业药师资格考试考前冲刺辅导书，本书为中药学综合知识与技能。