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冷冻食品质量控制与品质优化
邓云,杨宏顺,李红梅等编著2008 年出版244 页ISBN:7122024768本书详细介绍了冷冻食品从原料的每一个环节如何实施质量控制,强化冷冻、抗冻剂和抗氧剂等方面的专业知识。
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海水健康养殖与质量控制
李健,赵法箴主编2012 年出版541 页ISBN:9787811259513本书集合了海水健康养殖方面多年的研究成果,从水饵种药各个方面对海水健康养殖的有关理论与实践进行了探索与总结。对近年来该领域所取得的成果进行了总结。具有较强的理论价值和实际意义。...
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建筑工程施工质量控制与验收
石光明,邹科华主编2006 年出版381 页ISBN:7802093783本书系统地介绍了建筑工程项目各个阶段的施工质量控制与验收方法,适合于作为大中专院校教材,同时也可作为相关行业培训教材。
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公路路基施工要点与质量控制
王书斌,杜群乐主编2005 年出版531 页ISBN:711405372X本书共分13章,主要内容有:施工准备、一般路基施工、持殊地区路基施工、路基排水、路基防护、土工合成材料运用技术等,详细阐述了施工要点,并介绍了路基的施工与施工期环保。...
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软件复杂性与质量控制
张凯著2005 年出版341 页ISBN:7500587090本书主要从混沌理论、分形理论、进化论、复杂性理论、非线性理论的角度,在对软件质量的复杂性进行综合论述的基础上,提出一些软件质量的监控方法,具有一定的可操作性。...
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纺纱工艺设计与质量控制
郁崇文主编(东华大学材料学院)2011 年出版316 页ISBN:9787506470377本书包括了棉纺、毛纺、麻纺和绢纺等纺纱加工系统中的工艺设计和有关产品质量控制等内容,系统介绍了上述各种纺纱中工艺设计原则、参数选用范围和质量控制指标。并结合生产实际,给出了有关的工艺设计实例。...
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实用医院感染管理与质量控制
张萍等主编2011 年出版335 页ISBN:9787560737843本书共八个章节,包括总论、医院感染管理组织及职责、医院重点部门的医院感染、抗菌药物合理应用的管理、医院感染监测、特殊医院感染的预防与控制措施、各类化学消毒剂的应用、隔离技术与职业防护。...
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内部会计控制与会计信息质量研究
唐予华,李明辉主编2003 年出版272 页ISBN:7500570791本书研究了内部会计制度和会计信息质量的基本理论及相关关系,对内部控制相关联的企业集团,独立董事有关问题进行了较为深入的专题探讨。...