无公害食用菌栽培技术

本书根据国家无公害农业标准，论述了食用菌栽培关键性技术的管理问题。

食用菌栽培技术

本书着重介绍了生产范围广、产品数量大的黑木耳、香菇、榆黄蘑、滑菇、平菇、杏孢菇、灵芝、天麻等品种的栽培技术。同时从食用菌的生产方案设计、菌种的培养、配方、接菌、田间管理、杂菌污染的防治、害虫...

食用菌参考资料之六 平菇栽培技术

食用菌参考资料之三 草菇栽培技术

食用菌参考资料之二 蘑菇栽培技术

常见食用菌病虫害防治技术

本书主要介绍了食用菌生产中常见竞争性杂菌的识别与控制措施等。

食用菌生产流程图谱 猴头菇

本书主要介绍了猴头菇概述、生物学特征、设施设备、菌种生产技术、栽培技术和病虫害防治方面的内容。本书内容通俗易懂、图文并茂，是生产和加工猴头菇的好帮手。...

食用菌菌种生产与管理手册 《食用菌菌种管理办法》实施必读

本书介绍了食用菌菌种生产基础知识、生产技术、生产的质量控制、管理的法律法规及其实施，附录部分录入了我国现有的有关食用菌菌种保护等内容。...

食用菌周年生产致富 河北唐县

食用菌栽培致富带头人姚振庄，食用菌周年生长的基础设施、设备和用品，食用菌制种技术和菌种保藏，食用菌周年生产新技术及周年生产问题解答等。...

食用菌加工新技术与营销

本书介绍了解决淡季、旺季供求矛盾的常用方法，投资创办食用菌加工家庭企业的方法，以及促使企业健康发展的先进理念和实用技术等。