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油脂制取与加工工艺学
刘玉兰主编2003 年出版508 页ISBN：7030119665本书系统地论述了提取油脂及精炼加工的工艺理论、工艺过程、生产技术、生产设备，并补充了大量的国内外最新技术和有关科研成果。内容包括：油料、油料储藏、油料预处理、压榨法取油、浸出法取油、油脂精炼、油...
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产业专利分析报告 第16册 食用油脂
杨铁军主编2013 年出版248 页ISBN：9787513017947本书收集了一个特定行业的专利态势分析报告。每个报告从相关行业的专利（国内、国外）申请、授权、申请人的已有专利状态、其他先进国家的专利状况、同领域领先企业的专利壁垒的方面入手，充分结合相关数据，展开分...
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贝雷油脂化学与工艺学 第6版
（加）沙希迪装备；王兴国，金青哲主译2016 年出版570 页ISBN：9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
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润滑油脂及其添加剂 合理润滑手册
杨俊杰著2011 年出版521 页ISBN：9787502183882本书是《合理润滑手册》丛书中的一本，在阐述润滑基本理论的基础上，系统介绍了润滑剂及其添加剂技术的发展历程、技术研发和生产应用，并归纳和整理了先进的润滑管理经验。本书可供石油类院校相关专业师生以及各...
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汽车润滑与康普顿油脂应用
王毓民编著2007 年出版642 页ISBN：9787121040375本书以汽车结构及维护保养为主线，将需要润滑的汽车零部件结构展现出来，再根据零部件的形状、体貌及工作参数（载荷、速度、温度）提出对润滑与维护的要求，并简述润滑的类型（流体润滑、边界润滑、混合润滑等）、解......
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