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老年养生食谱 菜谱中英对照
宁淑霞编著2002 年出版59 页ISBN:7533520491本书收录了24款食谱,包括各种汤羹及家常菜,有关菜式均以高纤维之蔬果作主料,务求令老年人能得到所需之纤维素。
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老年养生食谱250例
巫德华主编2006 年出版228 页ISBN:7508239318本书针对老年人的生理特点和营养要求,详细讲述了192种防病益寿食疗菜和59种营养保健家常食品的用料、做法、特点与功效,并简要介绍了有关老年人防病益寿的一些基本常识 。...
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家庭食疗养生营养食谱 养生滋补 营养保健食谱
北京新东方烹饪学校主编2007 年出版122 页ISBN:7801744845本丛书内容甚广,涉及常见病、营养保健等方面的食谱,是北京新东方烹饪学校资深厨师的力作。文中具体介绍保健菜谱的原料、做法及主治功效,言简意赅,易学易记,是一部难得的家庭营养保健方面的参考书。...
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