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中国粮食发展报告 2016 中国的粮食政策
曹宝明主编;李丰副主编2017 年出版169 页ISBN:9787509650899粮食是关系国计民生的重要战略性商品,对国家经济安全起到无法替代的作用。本书通过构建适合中国粮食安全评价方法,对我国安全现状进行评价,分别从粮食生产安全,粮食消费安全,粮食流通安全和粮食进出口安全几个方...
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西方粮食战略与我国粮食安全保障机制研究
余莹著2014 年出版323 页ISBN:9787516125755本书认为当前国际粮食贸易主要受美国、欧盟等西方粮食大国影响。在西方粮食大国的主导下,国际粮食贸易规则的制定与执行有许多矛盾,西方粮食大国之间争夺市场份额导致GATT时期未形成有效农产品贸易规则,WTO粮...
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世界粮食安全与地缘政治
齐建华,莫里斯·包和帝主编2012 年出版290 页ISBN:9787511705648本书是一本“中国与法语国家关于世界粮食安全的地缘政治观国际研讨会”的论文集。从发达国家、发展中国家、欠发达国家等三个层面探讨了当今世界的粮食问题,并提出了如何更好的解决粮食问题,更好的稳定世界安...
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粮食制品安全生产与品质控制
倪元颖主编;吴继红,李景明,陈芳,章金英副主编2006 年出版318 页ISBN:7502578285本书介绍粮食制品中的安全问题;小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理;HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。
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粮食和营养安全视角下粮食科技政策研究
黄泽颖,聂常虹著2019 年出版125 页ISBN:9787109253001本书从饲料粮开源节流的视角出发,聚焦粮食种子和饲料粮转化率,在粮食和营养安全目标下,测算四大粮食作物的种子投入产出效率和六大畜禽饲料粮转化效率所需提高的空间,结合当前两种科技的发展情况、政策支持以及...
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