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企业会计准则与实务操作习题与解答
殷惠芬主编2008 年出版365 页ISBN:9787542920126本书为《企业会计准则与实务操作》一书的配套教材,以国家财政部颁布的38项具体准则的编号次序,分为38章,每章分为思考题、选择题、判断题、计算题四种,通过习题,对每一个企业会计准则的实务操作进行了说明。...
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餐厅服务与宴会操作 第3版
(美)Anthony J. Strianese,(美)Pamela P. Strianese著;宿荣江译2005 年出版312 页ISBN:7563712836本书着重论述餐厅和宴会管理者如何培训员工为客人提供最佳服务及服务操作技巧。
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