国外机械工业基本情况参考资料 汽车发动机机械加工技术

果蔬贮藏与加工技术

本书分为果蔬贮运基础知识、果蔬商品化处理、果蔬贮藏质量控制方式、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、常见果蔬加工技术、果蔬副产品的综合利用及开发、国内外果蔬贮藏加工新技术等单元。分别介绍了果...

数控加工技术

本书选用目前比较流行、市场占有率较高的FANUC 0i数控系统来介绍数控机床的编程与操作，编程案例的程序经过了实际操作验证，可把案例程序导入仿真软件直接进行仿真演示，既能巩固理论知识，又能感受到加工实例的实...

兔产品加工新技术 第2版

本书主要介绍了兔产品加工现状与趋势、兔肉的屠宰加工技术、兔肉的储藏与保鲜、兔肉加工中常用辅料的特性、各种中西式兔肉制品的加工方法、新型兔肉产品的开发技术、兔肉加工质量安全认证、兔毛皮的加工技...

现代制造技术技能竞赛加工案例集锦 数控车工赛项

本书共分为三大部分30份典型试题，分别讲授了以下内容：全国数控技能大赛数控车加工基础训练实操案例分析；全国数控技能大赛数控车加工手工编程实操案例分析；全国数控技能大赛数控车加工自动编程实操案例分析等。...

数控加工编程技术

本书是从高职高专教育的实际出发，适应就业市场需要。本书由数控编程、数控原理与系统、数控机床的机械结构、故障诊断与维修四部分组成。内容包括：数控技术基础、插补原理、数控机床的数控系统及检测装置、数...

面向未来的食品加工技术

本书主要内容包括食品工业发展现状与趋势、食品添加剂行业面临的挑战、食品及食品行业的发展趋势、现代食品加工技术中的瓶颈、食品加工新技术概述、超声波技术在食品加工中的应用、高压高剪切技术在食品加...

特种金属材料及其加工技术

本书详细介绍了一些特种金属材料及其加工技术。全书共分8章，分别介绍了超细晶粒钢、超塑性材料、形状记忆合金、高氮奥氏体不锈钢、变形镁合金、泡沫材料、粉末材料以及双金属塑性加工复合材料的特点、制备...

现代农药剂型加工技术丛书 农药固体制剂

本书从固体制剂开发的基础理论、助剂的作用机理、制剂的开发与生产技术等多个角度，详细介绍了可湿性粉剂、可溶性粉（粒）剂、干悬浮剂、可乳化粒剂、粒剂、水分散粒剂、片剂、除草地膜、烟（雾）剂、固体蚊香、饵剂...

现代制造技术技能竞赛加工案例集锦 数控铣工赛项

本书共分为五部分20份典型试题详解，分别讲授了以下内容：全国数控技能大赛数控铣加工基础训练实操试题详解；全国数控技能大赛数控铣加工手工编程实操试题详解等。...