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  • 一看就会的家常汤煲

    夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN:9787538444568

    本书精选出150道家常汤煲,采用完全图解化的形式,分解细致,讲解详实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常汤煲的高手。...

  • 带给全家幸福的家常小炒

    甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN:9787537263313

    《带给全家幸福的家常小炒》这部全书主要介绍了上百款家常小炒的制作材料、工艺、制作方法、健康指南、宜吃食物、忌吃食物以及注意事项等。每款小炒都色香味俱全,让人爱不释手。可作为家庭用书参考。方便实...

  • 家常菜汤粥一本全

    健康生活图书编委会编著2009 年出版383 页ISBN:9787538441963

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...

  • 我爱精致家常

    食尚小米著2014 年出版158 页ISBN:753046101X

    这是食尚小米继《做好家常菜》之后奉上的又一部倾心力作,分为凉菜类、猪肉类、牛羊肉类、鸡鸭肉类、鱼肉海鲜类、蔬菜类、汤羹类、主食类8部分,分类更细致,菜品更精致,每道菜都附有详细的步骤图和文字说明,让你....

  • 家常小炒

    犀文图书编著2014 年出版128 页ISBN:9787506496438

    炒是使用最广泛的一种烹饪方法,主要以油为导热体,将小型原料用中大火在较短时间内加热成熟,再调味成菜。作为最常用手法的小炒蕴涵着中华饮食文化的精髓;美味可口、别具特色的小炒也成为家庭餐桌上必备的菜肴。...

  • 猪牛羊肉家常

    张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450750

    本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...

  • 禽蛋豆制品家常

    张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450729

    本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...

  • 蔬菜食用菌家常

    张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450743

    本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...

  • 超人气家常菜 详步图解版

    张明亮主编2011 年出版191 页ISBN:9787538452556

    本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。

  • 家常菜小秘笈 详步图解版

    张明亮主编2011 年出版191 页ISBN:9787538452662

    本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。

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