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马铃薯种植与加工进展 2006
陈伊里，屈冬玉主编（东北农业大学农学院）2008 年出版342 页ISBN：9787811331981本书是配合中国作物学会马铃薯专业委员会2006年马铃薯大会的召开出版的行业专业书籍，汇集了近年来我国从事马铃薯研究人员的最新科研成果和有关马铃薯产业开发的最新决策及发展动态。...
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环境意识材料与化学品加工
（美）MyerKutz著；刘君栓，凌志强译2010 年出版312 页ISBN：9787115217042本书系统介绍了国外在环境意识材料和化学品加工方面的研究方向、发展趋势、方法理论，并进行了总结，为国内开展这方面的研究与开发工作提供了方向，对解决环境意识材料和化学品加工过程中遇到的实际问题有着重要...
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现代休闲食品加工技术与配方
章银良主编2011 年出版460 页ISBN：9787506477437我国幅员辽阔，各地的气候、物产不同，人们的生活习惯也不同，因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求不断整长，休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域...
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数控加工工艺编程与操作
丑幸荣主编2013 年出版294 页ISBN：9787111420866本书根据机械制造业数控加工技术岗位的相关知识和能力需求，对数控加工工艺—数控编程—数控加工操作教学模块实施系统化串联。以目前应用最为广泛的数控系统之一的FANUC数控系统为基础，设置了数控车、铣（加工...
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农产品加工机械使用与维修
贾成祥编2004 年出版302 页ISBN：7533728262本书介绍了农产品干燥机械、清理机械、稻谷加工机械、棉花加工机械、小麦制粉机械等以及配套使用的农产品加工输送机械，叙述它们的作用、特点、工作原理（工作过程）、结构、使用与维护以及故障排除等。...
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数控加工工艺编程与操作 SIEMENS系统车床分册
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2008 年出版195 页ISBN：9787504568984本书主要涉及SIEMENS车床数控加工工艺、编程与操作方面的基础知识。