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美在民间 中国民间审美文化论纲
徐国源著2018 年出版251 页ISBN：9787208150508本书是在作者讲授的“民间审美文化”课程的基础上整理而来。作者提出，讨论民间审美问题，除了要撇开业已固化的“文人心态”和人们较为熟知的文人审美的模式，还必须在学理上进行“空间性”转移，进入到民间审美文...
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甜与权力 糖在近代历史上的地位
（美）西敏司著2010 年出版257 页ISBN：9787100062626在本书中，作者以人类学的视角来探讨糖的历史，研究了几个世纪中糖在不同阶级和不同时段中意义的变迁，细致描绘了糖在加勒比地区的生产如何大大提高了糖的产量以及糖在全球范围内的传播，糖在欧洲又如何从上层阶级...
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