土壤动态生物化学研究法

仪器分析及生物化学实验法

生物化学译丛 第1辑

动物生物化学

本书内容分理论和实训两部分。理论部分包括核酸、蛋白辅酶的组成、结构及生物学功能等；实训部分介绍了动物生物化学基本技能训练项目和综合技能训练项目。...

2007年广东省高考理科基础复习与训练 化学

本书是为配合新课程标准高考而编写的理科基础复习丛书的化学篇，供高中三学生高考复习使用。内容包括考点和热点、测评卷、全解答案和解释等。...

病毒感染与人类肿瘤 从基础科学到临床预防

现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础

生理学及生物化学

生物化学

本书包括绪论、蛋白质的结构与功能、核酸化学、酶、生物氧化、糖代谢、DNA生物合成、脂类代谢、蛋白质分解代谢、核苷酸代谢、RNA生物合成、细胞间信息传递、水与无机盐代谢、酸碱平衡、血液生化、肝脏生物...

生物化学

本书共分两篇，上篇共17章，内容涵盖生物化学基础理论，物质代谢，分子生物学基本知识，及临床生物化学理论。下篇为生物化学基本实验技术。为高等医学院校高职高专教材。...