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  • 上桌率最高的家常

    甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN:7537263418

    这部全书主要精选1000道超高人气家常菜,包括蔬菜、菌豆、畜肉、水产等。一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,让读者天天吃出新花样,菜色丰富、做法简单,餐餐好滋味,顿顿营养全,搞定一日三餐,从此不再求人。...

  • 新编家常小炒

    董国成主编2008 年出版206 页ISBN:9787543648609

    本书详细介绍了450道家常小炒的原料、调料、详细制作方法、功效、特点及制作过程中的注意事项,同时介绍了关于小炒的一些基本技法、操作中的小窍门等,还对每一种原料进行讲解,介绍了其挑选、保存、食用时的搭...

  • 百姓家常

    张国玺,洪昭光,于康主编2008 年出版240 页ISBN:9787538438215

    本书是由卫生部首席健康教育专家洪昭光联合中国中医科学院养生保健专家张国玺教授及北京协和医院营养科专家于康教授共同为老百姓编著的一本家庭实用,健康养生兼备的菜谱图书。本书不单单只是一本菜谱,它融入...

  • 家常米面:从炸酱面到盖浇饭

    张运收,张国栋,李小平主编2007 年出版126 页ISBN:7534935857

    本书介绍了各种好吃易做的家常米饭和面条的制作方法。

  • 新编精选家常菜1580例

    陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787535648082

    本书为您精选了千余道简单易做的家常菜,图片精美,内容丰富,食材多样,还包括各种烹调方式,餐餐有美味,让食物多样、营养素平衡的膳食保障您和家人的健康。...

  • 我的辣味家常

    名师文化生活编委会编著2012 年出版256 页ISBN:9787538170115

    本书向读者介绍简单易做、新巧精美、营养丰富的辣味菜式及健康饮食理念。全书的各种辣味菜式将现代美味与烹调知识及流行的烹调手法一一呈现,告诉广大读者吃什么,怎样吃,如何吃得美味和健康。...

  • 黄金搭档家常菜 详步图解版

    张明亮主编2011 年出版191 页ISBN:9787538452686

    本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。

  • 家常鱼的192种做法

    杨桃美食编辑部主编2015 年出版159 页ISBN:9787553742618

    本书是大众厨房必备的家常菜谱大全。从大众喜爱的几百种家常鱼菜品中,精选出192道经典鱼菜谱。根据大众多种口感要求,分门别类介绍鱼的炒制、煎炸、烧烤、蒸煮方法,以及用电锅、微波炉轻松做鱼的最新方法。...

  • 养生保健家常食用菌菜

    吴杰,夏玲主编2007 年出版56 页ISBN:7543930862

    本书为中华饮文化丛书中一册,全彩印刷,本册介绍56种菌菇菜的选料,做法,并详细介绍原料的保健价值,在吃得满意的同时,让广大读者吃得健康。...

  • 家庭饭馆 轻松学做家常饭菜888

    张越主编2006 年出版215 页ISBN:7802210224

    本书收入了800余种家常饭菜和200余种烹调常识和窍门,从原料选择,制作方法、作品特色等方面力求创新,使其更适合家庭烹调。

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