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胜坨油田勘探开发50年实践与认识丛书 工艺技术
高国强著2013 年出版278 页ISBN：9787502198978本书介绍胜利采油厂经过50年的勘探开发，工艺技术随着开发的不断深入所获得的进步，形成了适合高含水老油田开发的工艺技术新体系，包括举升、分层注水、堵水调剖、复杂井筒治理、防砂、修井等工艺技术的新发展，以...
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贝雷油脂化学与工艺学 第5卷 食用油脂产品 加工技术
（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版507 页ISBN：9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
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