不可不知的马铃薯发酵面制主食

要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例，就有必要结合我国居民的消费习惯，开发新型的、适合大众消费的主食类马铃薯加工产品，如馒头类发酵面制主食产品。本书将从马铃薯馒头类发酵面制主食制作方法、营养价...

100种珍本古医籍校注集成 不知医必要

本书为综合性医书，分为四卷，刊于请光绪七年辛巳(1881年)。是书以验方辑录为主，涉及内、外、妇、儿各科，每科分病记述。每病先论病理、辨证、用方、扣述及各方，论述简明扼要。书中所选方药多为历代名方，验方，用药.....

让你无所不知的趣味Q&A 3 军事·交通

本书是一本极具特色的综合性少儿科普读物，以生动的文字形象地诠释一个个“为什么”。本书以中国学生的素质教育为理念依托，从军事、文化两个方面入手，知识全面系统。...

世界之最 你不可不知的世界顶级纪录 彩图版

本书从不同的角度选取了全世界各种各样的“第一”进行介绍。全书分为六个章节，从天文地理、动植物、发明创造等方面来展现各具特色的不同内容。生动有趣的文字配以精彩的图片，让你足不出户，便可知道既丰富又全...

不可不知的法国史

法国是世界上最重要的国家之一，有着悠久的历史和灿烂的文化。在相当长的历史时期内，法国是欧洲最强大的国家，今天，法国作为联合国安理会五大常任理事国之一，在国际舞台上依然享有重要的地位。本书拟按照时间顺序...

食物配对不生病 不可不知的食材宜忌随身本

身体健康、不生病是每个人的最大心愿，本书从传统中医的角度，结合作者多年的养生心得，以通俗易懂的语言将生活中的细节与不同时令，不同季节的养生之道贯穿起来，具有很强的知识性、实用性、可读性。...

宋方镇年表 两淅西路马步军都总管知杭州领平江镇江二府杭湖常器秀五洲聆一

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清代诗文集汇编 152 日知诗集 芸晖堂诗集 梅东草堂诗集 闲存堂文集 闲存堂诗集

不可不知的人体常识100问 全彩版

本套丛书引进自日本最大的科学出版社softbank出版社，所收录的图书均为适合大众读者阅读的科普类图书。以科学的角度，通俗的语言，准确地介绍了这些科学、军事、自然领域的未解之谜和奇怪现象。本书以科学的角度...

管理者不可不知的N个细节 卓越管理者之经典细节案例

本书从国际国内无数个因为细节管理而成功的案例中提炼出100个细节案例和故事。