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周述实主编2001 年出版314 页ISBN：7311019028
中国地热志华北东北西北卷

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王贵玲等著2018 年出版450 页ISBN：7030551337
西北中等学校师资之改进

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杨少松，金澍荣著1942 年出版196 页ISBN：
江苏风味菜点

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陈忠明编著1990 年出版295 页ISBN：7532316726
高级烹饪系列教材:本书介绍了江苏的淮扬、金陵、苏锡、徐海等风味菜肴和点心近200种。每个品种均有原料、烹制方法、操作关键、制作流程、风味特点及有关历史的阐述。 ...
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杨少松，金澍荣著1942 年出版197 页ISBN：
西北木材材性指标 1

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西北农学院编1974 年出版53 页ISBN：
西北民族大学学者风采录

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李正元主编2010 年出版492 页ISBN：7542117229
国内风味特产精要旅游指南

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碧奇，钟渊编写1990 年出版401 页ISBN：7539003839
西北自助游

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《西北自助游》编写组主编2004 年出版481 页ISBN：7501941173
本书介绍了西北五省的自助游全方位资讯，包括景点介绍、吃、住、行、购的实用信息等。
让吃货流口水的下饭菜

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甘智荣主编2016 年出版228 页ISBN：9787538886290
本书以精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了200余道家常下饭菜的原材料及制作方法。所提供的食谱均较容易制作，食材也方便购买，还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。本书内容丰富，实用性强，通俗易懂，是....