检测技术及应用

本书按被测物理量的不同把课程内容划分为8大模块，每个模块都由若干个项目组成，每个项目都含有教学聚焦、课时建议、基础知识、重点串联、基础练习、技能实训等栏目；每个模块都配有基础实验和制作实训课题，主要...

农产品质量检测技术

本书以农产品质量检测基本技能为基础，以检测样品的采集与处理、农产品分级与感官检测、农产品物理检测、农产品营养成分检测、农产品中单宁物质检测为主线，分别介绍了农产品质量检测的基础知识、检测样品的采...

食品安全检测技术

《食品安全检测技术》着重介绍食品中主要的有害因素、有害物质的检测技术和快速分析技术，强调技术方法的先进性、实用性和系统性，总结了一些有害因素、有害成分检测技术的发展趋势，并且初步介绍了食品安全实验...

电气火灾预防检测技术

本书是介绍电气火灾预防检测的专业图书，是根据近年来电气防火检测的实践经验，历届培训教学成果以及有关电气防火方面的论文，并经过分析、总结和理论提高后编撰而成的。本书共分八章，主要内容包括实用基础理论、...

二恶英类生物检测技术

持久性有机污染物（POPs）具有难降解、毒性大、可长距离迁徙、能生物蓄积的特点，对人类健康和生态环境已构成严重威胁，成为全球关注的环境污染物。本书主要讲述了二恶英的危害及检测方法，如仪器分析法、生物分析法...

道路与桥梁工程概论

本书主要介绍了道路与桥梁工程的国内外发展简史与基本知识，系统扼要阐述了道路路线平纵横设计、选线定线、路线交叉、路基构造与设计、路基稳定分析与挡土墙设计、沥青路面与水泥混凝土路面的基本构造原理及...

十七届世界道路会议报告汇编 4 桥梁与隧道

道路与桥梁工程概论

本教材既注重理论知识的深度及广度，同时也注重实践技能的培养。主要讲述道路与桥梁工程发展概况，道路平、纵、横断面设计、选线、定线设计；道路交叉、高速公路；路基路面构造、一般路基设计、路基稳定和挡土墙设...

血液净化设备质量控制检测技术

本书介绍了血液净化设备的工作原理、发展历程和常见血液净化设备的基本结构与技术指标，血液净化设备的质量管理，并对血液净化设备的质量控制检测技术规范、几种常用血液净化设备质量控制检测仪以及质量控制检...

公路工程试验检测技术操作手册 钢筋及水泥试验