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中等职业学校计算机及应用专业教学指导方案
教育部职业教育与成人教育司，教育部职业技术教育中心研究所编2001 年出版63 页ISBN：7900076484《面向21世纪教育振兴行动计划》“职业教育课程改革和教材建设规划”项目成果:本书是中等职业学校计算机及应用专业指导性教学文件汇编，内容包括计算机及应用专业的课程设置，主干专业课程教学基本要求，专业设...
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南昌市第一中等专业学校学生管理手册
南昌市第一中等专业学校组织编写2014 年出版115 页ISBN：9787549323623本书从南昌市第一中等专业学校德育工作要求出发，从中专生德育培养目标出发，对学校管理制度及实训室要求等进行了汇编，让学生在校有章可循、有法可依，自觉培养遵纪守法的良好习惯。全书包括学生管理制度、实训室...
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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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上海市中等职业学校计算机及应用专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2006 年出版147 页ISBN：7561748418本书根据全国职业教育工作会议与上海市职业教育工作会议的精神，按《上海市中等职业教育课程教材改革行动计划》要求，由上海市教委组织开发编写的上海市中等职业学校计算机及应用专业教学标准，课程标准。...
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上海市中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2008 年出版128 页ISBN：9787561762578本书主要介绍了上海市中等职业学校旅游服务与管理专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准，既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据，也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用毕业...
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上海市中等职业学校城市轨道交通供配电专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2008 年出版113 页ISBN：9787561762684本书主要介绍了上海市中等职业学校城市轨道交通供配电专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准，既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据，也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用...
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上海市中等职业学校工业与民用建筑专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2008 年出版219 页ISBN：9787561762332本书主要介绍了上海市中等职业学校工业与民用建筑专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准，既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据，也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用毕业...
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上海市中等职业学校模具设计与制造专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2008 年出版126 页ISBN：9787561762622本书主要介绍了上海市中等职业学校模具设计与制造专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准，既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据，也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用毕业...