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食物营养与健康 1 食物营养漫谈
中一贝,刘慧懿主编2001 年出版239 页ISBN:7504717703本书介绍了食物营养的概念、种类、功能、性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍部分食物吃的科学学问。
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儿童营养与营养性疾病
洪昭毅编著2003 年出版175 页ISBN:7542725319本书分为营养与健康、婴幼儿喂养、营养性疾病和饮食性疾病共四章。对指导家长正确喂养婴幼儿和儿童,保障儿童健康,减少营养性疾病,具有一定的指导。...
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抗衰老饮食 阿特金斯医生的营养饮食计划
仝雅青编2018 年出版282 页ISBN:9787559619167今天,科技高度发达,人们已经不再为温饱而发愁。但是,饮食仍是生活极为重要的组成部分。随着医学的发展,那些曾经逞凶肆虐的疾病如天花、霍乱、结核病等等,对人类不再构成威胁,同时,一些过去并不常见的疾病,如......
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饮食内经 中国家庭饮食顾问
田东宇编著2005 年出版348 页ISBN:7807240202本书站在普通家庭日常生活的角度,通过传统中医药理论和现代营养学两个途径,结合饮食文化和动植物知识,用通俗、生动的笔法,分析各种饮食原料的营养保健功能,给大众以切实可行的指导,起到防病、治病的目的。...
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