科学十大突破

本书讲述了日心说、万有引力定律、氧化燃烧理论、概率论、进化论等十大科学史上对人类历史产生了深刻影响的突破性事件，展现了人类探索自然奥秘的艰苦卓绝、可歌可泣的过程，让读者领略到科学探索之路上的壮美...

摘译 外国自然科学哲学 1975年 第1期

科学图书馆 生命初始

本系列丛书是美国出版公司出版的以广大青少年为主要读者的科普读物，本书用生动，易懂的语言描述了地球上的生命最早是如何出现的，又是怎样发展，演变和进化为今天阵容庞大的动植物王国。...

逃离地球 当科学遭遇末日预言

本书综合整理了关于世界末日预言的多种版本，列举了一些预言在过往历史中的某些偶然或巧合事件，并对全球环境状况的现状进行了分析，希望遏制地球环境恶化，拯救地球环境危机。...

酱油科学与酿造技术

本书共九章，讲述了酱油的起源及其生产技术的发展，酱油的组成及色香味，酱油的微生物活动及控制，对酱油原料处理、制曲、发酵等各工艺环节都做了详细的阐述。全书同时介绍了日本酱油酿造的一些技术，并做了适当的比...

世界科学之子

本书精选了多部有关外国冒险探奇题材的文学名著，通过入选理由、背景搜索、作品快读、片段精读、妙语撷萃、延伸阅读六个版块，以及精美的插图，不仅向读者介绍了作家的生平经历、创作成就及文学地位，也对作品的情...

现代家庭科学生活指南

本书分吃的科学、穿出风采、宜居乐园、购物指南、高雅情愫、强身手册、保健超市、让自己更美丽、自我保护技巧等12个板块，按条编写，逐条介绍了与现代家庭科学生活密切相关的内容、方式和理念等。...

科学育儿百事通 最新双色版

本书以通俗的文字，全面介绍了新生儿养育过程中应注意的各个环节，包括饮食营养、卫生保健、智力和情感培养等方面的知识。

两弹一星工程与大科学

本书分析了两弹一星工程的运行机制、成功经验、社会影响，以及在科研管理、科学精神、科学规划、大科学与小科学关系等方面的启示。

中西医结合耳鼻咽喉科学

本书是“新世纪全国高等医药院校中西医结合专业规划教材”之一，供中西医结合专业学生使用。