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数据通信 原理、技术与应用 第5版
William Stallings著；葛秀慧等译2005 年出版478 页ISBN：7302116326本书详细介绍应用于商务领域的数据通信和计算机网络的基本知识、规律、应用的技术和发展方向。本书采用案例分析教学方法，强调系统性和实用性，能够很好地满足商务数据处理和信息管理学科的教学要求。...
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嵌入式系统原理与应用技术
袁志勇，王景存编著2009 年出版371 页ISBN：9787811249422本书主要内容有：嵌入式系统的基本概念，ARM9体系结构与指令系统，硬件接口应用技术，网络接口应用技术，Linux操作系统基础，嵌入式Linux环境下的Bootloader引导程序、Linux系统移植、socket编程以及设备驱动编程，基于Q...
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干燥过程原理与设备及新进展 Mujumdar关于工业干燥技术的论述
（加）Sakamon Devahastin编著；史勇春等译2002 年出版195 页ISBN：7806297561 -
智能建筑设备自动化原理与技术
张勇主编2006 年出版207 页ISBN：7508333640本书主要内容有：建筑设备自动化系统概述、智能楼宇中BACNET、LONWORKS现场总线技术、检测装置和执行机构、楼宇的变配电系统和照明系统、楼宇的给排水设备控制、楼宇的空调系统的控制、火灾自动报警系统和保...
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微型计算机原理与接口技术
王宁宁等编著2009 年出版390 页ISBN：9787118061734本书共分五章。第一章提出了瓦斯煤层冲击地压问题；第二章介绍了矿井瓦斯的成因和含瓦斯煤的基本特性；第三章揭示了瓦斯煤层冲击地压发生机理、冲击地压发生后的瓦斯涌出机理；第四章考虑瓦斯的作用与影响，确定了...
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微机原理与单片机接口技术
余发山，王福忠，杨凌霄等主编2013 年出版446 页ISBN：9787502042363本书分为上篇和下篇两部分，分别以8086CPU和51系列单片机为主要对象，从系统组成和工程实践角度出发，详细介绍了微型计算机的结构、指令系统、程序设计、系统扩展以及各功能部件的组成，并对系统设计、开发、调试...
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数据库技术原理与应用教程学习与实验指导
常本勤，徐洁磐编著2010 年出版179 页ISBN：9787111291268本书对数据库相关知识进行了总结，有助于学生的学习与复习；给出了与主教材内容对应的详细的数据库管理系统SQL-Server2000实验指导；对主教材中各章的全部习题进行了解答，对典型习题给出了解题分析，并提供了大量习...
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糕点加工技术与实用配方
马涛主编2014 年出版287 页ISBN：9787122198129本书主要介绍糕点生产所用原辅料的性质和作用、如何选择原料、生产设备和器具、月饼的生产工艺和操作要点、西式糕点的生产工艺和裱花装饰技术、实际生产中问题的分析和解决方法、各种中式糕点的生产工艺和...