中国传统建筑园林营造技艺

本书是一本较为系统地介绍中国传统建筑和园林的营造技术与艺术的专业性、基础性和普及性读物。本书图文并茂，是一本有关中国传统建筑园林营造方面的教科书和参考书。本书分共三个部分。...

新闻写作技艺十讲

本书是作者在华东师大传播学系讲学的基础上，汇集了国内外著名记者及自己写作经验和最新理论研究成果，整理而成的一本深入探索在全球化、市场化、数字化冲击下当代新闻写作规律和技艺的书。本书采用讲授的形式...

余杭民间传统技艺

本书收录的传统技艺包括玉雕、木雕、草编、竹器、纸伞、古琴等，大多在余杭民间具有相当的影响力，其中不乏列入国内非物质文化遗产名录的作品介绍。本书作为推进终身教育、促进全民学习的重要载体，既可作为社区...

公民的技艺西塞罗修辞学思想的政治解读

苏州香山帮建筑营造技艺

本书系“中国传统建筑营造技艺系列”之一本，本书介绍苏州香山帮建筑的结构、构造、模数关系、加工方法、建造方式、工艺流程等内容，所附光盘收入营造技艺三维数据库相关动画、录像，形成全方位、多层次的视觉效...

发酵制品卷 上 中国食品工业标准汇编 第2版

本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准，其中国家标准27项，行业标准33项。内容包括发酵制品产品标准与试验方法标准以及原辅材料标准。谷氨酸钠（99％味精）、柠檬酸、工业用糖化酶制剂、...

文化政策与香港传承 何志平五年的雪泥鸿爪

民政事务局类似古代的礼部，管辖的事务包括公民社会、地区行政、文化艺术、体育娱乐及民生杂事。礼是关系：人与天的关系，人与人的关系，人与自我性灵的关系。民政就是以赋权予公民社会的方法，协助民间做好宗教祭礼...

中华孝文化传承与创新研究

全书以绪论和上、中、下三篇来结构全篇。“绪论”以“问题导向”来深化对孝及孝道的研究并增强现实针对性，确立以政治学研究视角和马克思主义历史唯物主义认识路线来研究孝与孝道，对全书主要内容及观点做了概...

影视剪辑技艺

本课程在过去的结构里，分为上下两个部分，理论与实践分开开课，这样使得理实严重分离，学习理论枯燥无味，晦涩难懂，学习软件操作，没有难度，按部就班。经过教学改革的实践，现有的结构依托于“艺技意互渗互补”的......

鸟纹羽衣 苗族服饰及制作技艺考察

本书为作者对苗族服饰进行田野考察实录，对服饰文化背景、产生及制作技艺作了详细又通俗的介绍。