品位客厅2000例-中式风格

本丛书精选了2000个客厅设计的最新图集和经典案例，按不同风格分为简约、混搭、清新、奢华、中式5个分册，分别展示了各类风格的设计原则和技巧，中间穿插了关于风格的实用小贴士，包括设计要点、色彩搭配、选材窍...

烘焙工 高级技师 含面包、中式糕点、西式糕点

本书介绍了高级技师考核鉴定的知识和技能要求，内容包括：原料、面包、中点、西点制作的基本技能要求。

中式烹调技术

《中式烹调技术》是中等职业学校烹饪专业的主干课程。本书坚持以能力为本位，重视实践能力培养，突出职业技术教育特色，合理规划学生应具备的能力结构与知识结构。本书共分为八章三十三节内容，将从烹调的起源与发...

非常样板房系列 中式典藏

本书用精美的图片阐述中式典藏样板房。本书的实用性更强，不仅为高端的室内设计师提供参考，更对一般室内设计相关人员以及有装修需要的普通读者有很强的借鉴意义。...

橡胶塑料加工成型与制品应用工程手册 材料配合与混炼加工 橡胶部分

橡胶塑料加工成型与制品应用工程手册 材料配合与混炼加工 塑料部分

中式配色 传统色彩的新运用

本书首先介绍了中国人的美术哲学、色彩观念，然后阐述中国传统色彩在历史上的发展及运用，包含国画、服饰、陶瓷、建筑、家具、玉石、茶等，接着详细介绍了中式常见的色彩及寓意和情境，最后以案例的形式详细解说传...

中式红案制作

本书作者潜心研究多年，精心编写了这本《中式红案制作》。书中不但汇集了中国八大菜系（川、苏、鲁、粤、闽、浙、皖、湘）里主要名菜的制作流程，而且把享誉世界的当地特色菜肴——盱眙龙虾的制作也收录其中。全书...

时代楼盘 03 新中式住宅

本书以“仁者爱山”为专题，辑录了12个依山而建的著名经典楼盘，并对其景观规划、建筑特色、户型设计进行剖析说明。所辑录的楼盘各具特色与精彩，无一不是依山就势、因地制宜，充分利用环境与地利营造建筑与山体的...

中式元素 下

本书收录了国内外优秀设计师和设计机构的中式风格室内设计作品，重点突出设计案例里中式元素的表达与内涵。所选作品不仅有详细的设计说明和精美的实景图片，并且每张图片都配有详实的文字介绍，内容涵盖茶楼、会...