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食品微生物学 第3版
何国庆,贾英民,丁立孝主编2016 年出版346 页ISBN:9787565516153食品微生物学是研究与食品有关的微生物以及微生物与食品关系的一门科学,它包括的内容主要有:微生物学的基础知识,微生物主要类群及其形态与结构,微生物的营养与代谢,微生物的生长,微生物的遗传变异与菌种选育,......
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实用安全检查表汇编 危险化学品分册
李志宪主编;北京市达飞安全科技开发有限公司编著2007 年出版477 页ISBN:9787502029708本书内容包括白酒厂现状评价检查彪、碳酸氢气安全生产现状检查彪、电镀厂现状安全评价检查彪、液化石油气、铁路储运安全检查彪、聚丙烯生产现状安全评价检查表等。...
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 第4版
中国标准出版社第一编辑室编2009 年出版663 页ISBN:9787506653497《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。本汇编分上、中、下三册出版。 本汇编是在2005年出版的《中国食品工业标准...
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