金属加工与实训 基础常识与技能训练 单色版

本书主要内容包括初步了解机械加工、认识金属材料及其热处理、认识铸造生产、认识锻压加工、认识焊接、金属切削加工基础知识、典型机床及其加工、认识特种加工与先进加工技术、认识机械加工工艺、刨工实训...

金属加工与实训 铣工实训

本书以中等职业学校机械类及工程技术类专业学生所必备的铣工技能为主线，主要内容包括铣工基础知识、铣削基本平面、铣削特殊面、用分度头加工等分零件、综合加工训练等5个项目。...

矿物资源加工技术与设备

本书系统地介绍了矿物资源加工的主要工艺装备与技术。从介绍矿物资源加工技术的发展历史和前景出发，逐一详细阐述了矿物资源加工各个分支领域的主要工艺装备与技术，包括：矿物资源加工技术及其发展、物料粉碎加...

数控机床编程与操作 电加工机床分册

本书主要内容包括：数控电加工概述、线切割机床的操作、电火花机床的操作等。

金属切削加工与刀具

本书介绍了金属切削加工与刀具的基础知识，共分9个教学单元。除了基础单元部分外，每个单元内容均按照机械制造类专业的岗位能力要求，分析本单元承担的任务，选择合适的载体，将实际案例有机地融入到教材中，做到课......

高等学校教学用书 农产品贮藏与加工原理 下

油菜籽加工与综合利用

本书主要阐述油菜籽的主要化学组成、油菜籽的制油工艺、菜籽油和油脚的精深加工、菜籽饼粕的综合利用。特别是对菜籽高附加值产品的制备、功能特性和应用、油菜籽深加工和综合利用的发展趋势、前景和展望作...

油橄榄加工与应用

本书介绍了油橄榄的发展和贸易情况、橄榄油的营养、在医药学领域的应用、不同国家的发展情况，同时系统阐述油橄榄的组成和结构、橄榄油和橄榄果渣油的分类、橄榄油的营养成分、油橄榄果的加工、 橄榄油的应...

数控加工中心Siemens系统编程与操作实训

本书以SINUMERIK 802D为基本机型介绍了SIEMENS系统加工中心的编程与操作。

农产品加工质量安全与HACCP

本书以详细的内容叙述了HACCP体系的发展应用以及在粮油加工业、果蔬加工业、畜产品加工业和水产品工业方面的应用。