住宅水景 1 中式水景

本丛书共3本，各分册分别对古典水景、中式水景、现代水景进行了详细的图文解说。本套书汇集了全球范围内最新的经典住宅水景，以高品质的实景照片为主，配以平面图和设计说明文字。全套书内容全面，信息量大，是开发....

50位新锐设计师的设计精选 简欧·中式风格

新中式茶楼

本图书由序言、目录、项目和设计师名录组成，内容丰富多彩，图片、文字解释详尽。中式茶楼以其充满韵味的设计特色和特有的文化情怀吸引了大量顾客。本书收录的中式茶楼设计作品，其功能不止于用茶——传统的设计...

蔬果加工理论与实务 台湾蔬果加工的动态发展

好吃易学的中式小点

本书精选最新人气爆红中点精选，超简单做法、超快上手，一本给你超多成就感的幸福食谱。绝对空前、食谱界最详尽的中点制作宝典，以完整的制作图解为主线，设计出初级、中级、高级中点入门与初级新手只要跟着做，就可...

150道中式酱料 找寻回家的滋味

本书分沾酱篇、淋菜酱料篇、作菜酱料篇、干面酱篇等七个部分，介绍150道中式沾料酱的材料、作法口感和用途。图文并茂，是生活类书。

设计流 13 中式餐饮

本书是一部介绍当代中式建筑设计理念与风格的画册。内容为中式设计的餐饮场所的设计方案及展示图片。书中所选方案的设计者均为国内外一流的设计师，所有图片均为知名摄影师实景拍摄而成。...

高级中式烹调师专业技术理论培训教材

家装中的中式元素 门厅·餐厅·休闲室

本书介绍了家装中中式元素的运用，分为客厅篇、书房、卧室、卫浴篇、门厅、餐厅、休闲室篇。

中式点心制作基础教程

本书主要介绍了中式点心的制作，从前面的中式点心的基础知识再到不同类型的中式点心具体是做案例，内容丰富而翔实，而且图文并茂，很容易学习和操作。本书主要介绍的中式点心有查粿、酥点、搞点和包点四大类，具体涵...