农民实用知识与技术读本 蔬菜

本书主要讲述了粮食油料作物、经济作物、蔬菜、淡水养殖、畜禽饲养及疾病防治、农产品简易加工、农业机械化、农产品质量安全、农业资源与环保、农村法律知识等。...

豆类、薯芋类蔬菜保护地栽培技术

新兴蔬菜 特色菜栽培技术

书稿详尽介绍了特色类蔬菜的种类及其品种优劣，适应气候、合适生长的土壤PH值、施肥、病虫害防治等诸方面，是一本通俗易懂和可操作的读物。...

副食蔬菜商店规范化经营管理

本书总结了太原市副食、蔬菜各商店的经营管理的经验。内容包括:企业管理、商品经营两大部分。

蔬菜冬暖型日光温室建造和高效栽培技术

色彩水果蔬菜临摹训练

这套”一学就会美术临本”利用临摹的方法引导孩子去正确地画出准确的形体和素描中调子、线条、明暗；书中附有临摹篇，让孩子在临摹后对形体有一定的了解，对照着书中的范画在临摹稿种完整临摹的全过程。...

蔬菜采后保鲜实用技术

本书内容包括：采前因素与蔬菜保鲜的关系，蔬菜的呼吸，气体成分、温度、湿度与蔬菜的保鲜，蔬菜的采收、分级包装、预冷与运输，贮藏方式，各类蔬菜的保鲜技术。...

图文精讲反季节豆类蔬菜栽培技术

本书主要采用图文结合形式的介绍了反季节豆类蔬菜生物学特征、相关栽培技术。

北京蔬菜生产技术手册 1981年修订本

薯芋类精品蔬菜

本书讲述了甘薯、马铃薯、生姜、芋、山药、豆薯、葛、何首乌等蔬菜的优育品种的特性、作用，同时按无公害蔬菜的生产要求讲述了各品种的育苗技术、栽培管理、病虫害防治及产品采购、贮藏和加工方法等。并附录...