小儿营养与饮食100问

本书以问答形式介绍了小儿每日各种主要营养物质的需要量

大学生饮食营养与健康

本书以通俗浅显的语言介绍了营养的基本知识，运用现代营养学、食品卫生学的基础理论和基本方法来研究食品营养价值、食品卫生与人体健康的关系以及加工过程中各种营养素生化变化情况，从而为大学生食物营养的需...

“食”说新语 饮食营养安全大讲堂

合理饮食有助于预防或辅助治疗所有形式的营养不良以及糖尿病、心脏病、癌症、中风等非传染性疾病。本书运用现代营养学、药理学、生理学、毒理学和生物化学等原理，对蔬菜、水果、粮食、油脂、饮品、糖果、蛋...

饮食营养与卫生

本书采取理论实训一体模式编写，教材整体模块化，共设饮食营养与人体健康、营养配餐、饮食卫生与人体健康、餐饮服务与管理四个模块，每个模块有对应的教学单元，每个单元明确教学单元知识目标和能力目标，采用案例导...

孕期饮食营养小百科

本书中，我们详细地介绍了女性怀孕前必须要懂得的营养知识及怀孕前需学会的一些烹调技巧，并按时间顺序给出了准备怀孕的饮食调养、怀孕早期的饮食与配餐、怀孕中期的饮食与配餐、怀孕晚期的饮食与配餐，以指导准...

男士营养 男性饮食与性保健食疗

品味健康 现代饮食与营养指南

营养钵、营养土块及其制作工具

小儿营养及饮食管理参考材料

全家保健怎么吃：活到天年的饮食营养方案

本书详细介绍了全家老少日常保健所需要注意的问题，其中包括全家保健需要注意的秘诀、四季饮食养生保健、全家人健康长寿所必须的营养素，并附带了全家保健的日常食谱、药膳等，是一本适宜全家老少阅读的健康读本...