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食品添加剂应用与检测技术
唐劲松主编;姚芳,冯爱娟副主编2012 年出版318 页ISBN:9787501986415本书创建四大工作情景,以项目任务驱动编排整个学习内容,包括食品添加剂使用卫生标准检索、食品添加剂选用方案设计、护色剂在香肠加工中的应用、乳化剂在乳饮料加工中的应用、增稠剂在果酱加工中的应用、膨化...
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土木工程实验与检测技术 上
张志恒主编;杨晓峰,宋百姓,王小波,熊恩,晏冲为,吴旦,秦至谦参编2016 年出版430 页ISBN:9787548723448主要针对土木工程本科专业建筑材料、建筑结构、土力学与地基基础、道路桥梁工程、测量学方面的实验指导和工程中与实验项目相关的检测技术(如建筑材料检测、公路材料检测、地基基础工程检测、变形监测、结构...
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机械精度设计与检测技术
刘笃喜,王玉主编(西北工业大学机电学院)2012 年出版307 页ISBN:9787118077926本书(第2版)在总结多年来教学改革及工程实践经验的基础上,根据当前最新的几何产品技术规范(GPS)编写而成。全书共分10章,主要讲述机械精度设计与检测的基本概念、精度检测技术基础、尺寸精度设计与检测、几何精度...
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智能建筑环境检测与控制技术
朱学莉主编2012 年出版265 页ISBN:9787512327894本书内容主要包括楼宇自动化控制技术概述、过程控制理论工程、建筑环境检测与控制仪表、复杂过程控制系统、集散控制与现场总线控制系统。...
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作业环境空气检测原理与技术
王志亮编著2013 年出版104 页ISBN:9787564621643本书是矿业类学校环境专业、安全专业学生的教材,分别介绍了有毒有害气体的概念和检测要求,矿井工作环境中有毒有害气体的特性和现场检测方法,检测数据的处理与测评,气相色谱法其仪器构造、检测原理、操作条件和...
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